AIとDXで利益を最大化する｜「攻め」と「守り」の飲食店戦略

人手不足や原価高騰に悩む今、効率化と売上拡大の両立が求められています。
本セミナーでは、業務の効率化と売上拡大を両立させる「攻め」と「守り」の戦略を、最新テクノロジーの活用事例を交えてご紹介します。
コロナ禍以降、飲食業界においても電話対応の自動化による人件費削減（守り）や、24時間予約受付による機会損失の防止、さらに顧客データを活かした再来店促進（攻め）など多様なDX化が進んでいます。
“守り”でコストを抑え、“攻め”で収益を伸ばす。
そんな、データドリブンな飲食店運営の最前線をお届けします。

株式会社IVRy
Product Manager / BizDev　高柳龍太郎氏

新卒で株式会社リクルートコミュニケーションズに入社。

複数プロダクトでの自社会員向けのCRM施策の立案〜実行、マーケティングオートメーションの導入支援に従事。その後、保険新規事業において日本生命との協業サービスのオーナー、不動産CtoCサービスにおいてプロダクト戦略設計、推進を担当。

株式会社IVRyに入社後、対話型音声SaaS IVRyのプロダクトマネジメント、プライシング、新規事業開発(BizDev)に従事。